Ik moet eerlijk zeggen dat mijn aandacht voor het ijsje werd getrokken door het leuke promotie materiaal wat bij Bilder & de Clerck (eetwinkel in Amsterdam) hing. Ik zag fruit op een stokje en dacht wat is dat? Toen ik goed keek zag ik dat het om een waterijsje ging van biologisch fruit. Bah dacht ik, ik houd helemaal niet van waterijs, veel te zoet, veel te veel suiker, veel te kunstmatige smaak. Maar omdat het er zo aantrekkelijk uitzag en de verpakking las dacht ik, dit moet ik proberen. En na 1 hap was ik om, I love Waterijsjes nu, deze waterijsjes van NICE dan! Dit smaakt gewoon puur, echt naar fruit. Ik ging me in de ijsjes verdiepen en wat bleek, Nina, de oprichtster van NICE wilde wel eens een gezond maar wel echt lekker tussendoortje voor zichzelf en voor haar kinderen. Daarom begon ze met het maken van ijsjes van allerlei soorten vers fruit. Nina liet de ijsjes proeven aan Elisabeth en samen zijn ze begonnen met ijsjes maken: rijp fruit inkopen, lekkere combinaties verzinnen, fruit in de blender en hop in de vriezer. Iedereen die de NICE ijsjes proefde vond ze heerlijk en al snel waren er 12 verkooppunten die de ijsjes verkochten. De ijsjes zijn 100% natuurlijk, met weinig suiker en boordevol biologisch fruit. Ze hebben 4 vaste smaken: Puur Aardbei, Framboos + Hibiscus, Peer + Sinaasappel en Watermeloen + Munt. Inmiddels hebben ze 36 verkooppunten en stijgt dit aantal nog steeds en dat snap ik helemaal. Want eenmaal een NICE ijsje geproefd, wil je niks anders meer. En doordat er zoveel fruit in de ijsjes zit, kan je eindelijk je kind nog een ijsje geven als hij/zij om meer ijs zeurt!
www.niceopeenstokje.nl